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Baron Carl
Barons & Baronnes · Saint-Émilion AOC
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Questo Saint-Emilion italiano propone una struttura solida con tannini ben definiti e aromi di ciliegia scura, prugna e note terrose. Ha corpo medio-pieno e una buona persistenza al palato, con una leggera spezia che emerge in chiusura. Abbinati bene con carni rosse arrosto, brasati e formaggi stagionati; funziona anche con piatti a base di funghi porcini. Ideale per cene informali con amici o come vino da tavola versatile, bevibile sia giovane che dopo 3-4 anni di affinamento in cantina.