Saint-Aubin 1er Cru Clos du Château

Saint-Aubin 1er Cru Clos du Château

Prosper Maufoux · Saint-Aubin Premier Cru AOC

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Note fruttate e floreali, con una buona struttura acida e una leggera mineralità che caratterizza il terroir della borgogna francese. In bocca mostra corpo medio con tannini fini e una persistenza salina. Ideale con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi bianchi; si abbina bene anche a verdure grigliate. Vino versatile per tavola informale o cena con amici, bevibile già da giovane ma capace di evoluzione in bottiglia.

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