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Pierre de Tuf
Domaine de La Noblaie · Chinon AOC
da €20.91Disponibile su 1 ecommerce
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Chinon a base Cabernet Franc con buona acidità e tannini eleganti. Aromi di ciliegia acida, pepe nero e un sottofondo minerale caratteristico delle terre tufacee della zona. Struttura snella e armoniosa, senza pesantezza, con una freschezza che invita al sorso successivo. Ideale con carni rosse cucinate semplicemente (bistecca alla griglia, stracotto), affettati di qualità e formaggi a pasta semidura. Da servire attorno ai 14-16°C per cene informali o quando si cerca un rosso non impegnativo ma con personalità.