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La Jouvencelle
Domaine de Rocheville · Saumur AOP
da €15.34Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €15.34 su Vinatis — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Cabernet Franc della Loira con corpo medio, tannini eleganti e aromi di ciliegia acida, pepe e humus. Ha una struttura lineare con buona freschezza che lo rende beverino nonostante la concentrazione. Perfetto con carni rosse moderate (bistecche di manzo, vitello in umido), formaggi semiduri e piatti a base di funghi. Ideale come rosso di pasto quotidiano o per cene informali dove non serve solennità, beve bene già da giovane ma guadagna complessità invecchiando 2-3 anni.