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Spumante metodo classico che propone un profilo asciutto e lineare, con aromi di agrumi freschi, brioche tostata e una delicata mineralità. La struttura è elegante e snella, con una complessità contenuta ma coerente nel bicchiere. Accompagna idealmente aperitivi, piatti di pesce delicati e formaggi a pasta morbida. Indicato per chi cerca uno spumante secco da consumare in qualsiasi momento della giornata, senza pretese di sofisticazione ma con la serietà di una produzione impegnata.
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