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Pommard Vieilles Vignes
Closerie des Alisiers · Pommard AOP
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Pinot nero con corpo deciso da uve vecchie, sviluppa aromi di ciliegia scura, spezie dolci e sottofondo minerale. Tannini ben strutturati ma non aggressivi, buona freschezza che lo rende bevibile ma con potenziale d'invecchiamento. Perfetto con arrosti, carni rosse in umido, formaggi stagionati; funziona anche su piatti di selvaggina. Adatto a cene conviviali o a tavola dove serva un rosso serio senza pretese di grande complessità.