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Áster Reserva
Áster · Ribera del Duero DOCa
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Ribera del Duero italiano che propone un profilo classico con prevalenza di frutti rossi maturi (ciliegia, prugna) e note speziate sottili, supportati da tannini ben estratti e buona sapidità. Struttura solida senza eccessi, con finale pulito e persistente. Ideale con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti di cacciagione; funziona bene anche con arrosti di manzo e costine affumicate. Ottimo per cene informali tra amici o come aperitivo strutturato; bevibile anche a tavola in abbinamenti versatili grazie al buon equilibrio acido-tannico.
