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Jean Fournier Corton Grand Cru
Jean Fournier · Borgogna
da €253.00Disponibile su 1 ecommerce
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Corton è un grande rosso di Borgogna da uve Pinot Nero, che sviluppa aromi di ciliegia matura, spezie dolci e sottofondo minerale con l'invecchiamento. La struttura è elegante ma con buona spalla tannica, sapidità marcata e persistenza che ricorda la liquirizia. Ideale con carni rosse arrostite, selvaggina e formaggi stagionati; consigliato per cene importanti o quando volete scoprire la complessità che un grand cru borgognone sa esprimere. Serve tra i 15 e i 17°C, preferibile attendere qualche anno prima di aprirlo se la bottiglia è recente.
