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Toro Albala Montilla Moriles Don PX
Toro Albala · Montilla Moriles DOC
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Vino dolce e denso con profumi di uva passa, fichi secchi e caramello, sostenuti da una ricca struttura alcolica (15-16°). Al palato emerge una dolcezza equilibrata da una buona acidità residua che evita la cloying, con retrogusto di noci tostate e spezie. Ideale con formaggi blu o a pasta dura stagionati, dolci alle noci, o semplicemente come meditazione nel dopo pasto. Da servire a 14-16°C, è perfetto quando cerchi qualcosa di sostanzioso e accogliente nelle serate invernali, o come accompagnamento a conversazioni lunghe senza pretese.