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Adulation Zinfandel
Adulation
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Zinfandel italiano con corpo pieno e note di frutta rossa matura, spezie dolci e sottofondo di vaniglia. Tannini robusti e alcol pronunciato (intorno ai 15%) richiedono abbinamenti con piatti sostanziosi: carni rosse in umido, ragù, formaggi stagionati. Ideale per cene informali e brindisi conviviali, meno adatto a tavoli formali. Bevibile anche da giovane ma mantiene struttura anche dopo 3-4 anni in cantina.