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Numanthia Toro
Numanthia · Toro DOP
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Toro di Numanthia è un rosso strutturato basato su Tempranillo, con aromi di ciliegia scura, spezie e note terrose caratteristiche della denominazione. Il tannino è presente ma ben integrato, l'alcol generoso (14-15%) conferisce corpo e morbidezza. Ideale con carni rosse alla griglia, stufati, formaggi stagionati. Bevibile fin da subito ma guadagna complessità con 3-4 anni di invecchiamento: sceglilo per cene importanti quando cerchi un vino che non sia leggero ma rimanga equilibrato nel bicchiere.
