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Edmond de Rothschild Chateau des Laurets Baron Selection Parcellaire

Edmond de Rothschild Chateau des Laurets Baron Selection Parcellaire

Edmond de Rothschild · Puisseguin Saint-Émilion AOC

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Merlot con blend di Cabernet in prevalenza da vigneti di Puisseguin-Saint-Émilion, mostra tannini ben strutturati e note di frutti rossi maturi con spunti di terra e tabacco. La struttura è compatta, poco esuberante, con acidità corretta che consente una buona dinamica in bocca. Abbina perfettamente con carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di funghi; sorregge bene anche con brasati e stufati di media complessità. Ideale per cene informali tra amici o pasti domenicali dove si cerchi un vino che non richieda troppa riflessione ma regga bene la tavola.

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