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Vincent Paris Cornas Granit 60
Vincent Paris · Cornas AOC
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Syrah puro da vecchie viti su terreni granitici che conferiscono mineralità e spigolo al vino. Al naso predominano pepe nero, liquerizia e frutti rossi scuri, con una trama tannica serrata e una freschezza acida che lo mantiene agile nonostante la struttura. Ideale con carni rosse cucinate al forno, selvaggina e piatti a base di funghi; funziona bene anche con formaggi erborinati stagionati. Sceglilo quando cercate un rosso serio ma non pesante, perfetto per cene con amici o per accompagnare un pasto ricercato senza occasioni formali.
