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Poliphemo Riserva Taurasi DOCG
Luigi Tecce · Taurasi DOCG
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Taurasi a base di Aglianico invecchiato, presenta aromi di ciliegia scura, tabacco e spezie dolci con tannini robusti e ben integrati. La struttura è potente ma equilibrata, con buona acidità e persistenza. Ideale con carni rosse alla griglia, brasati in umido e formaggi stagionati; da servire a 18°C dopo decantazione di 30 minuti. Vino da tavola importante, adatto a cene con ospiti o ad abbinamenti con piatti elaborati.