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Negus Montepulciano d'Abruzzo DOC
Cascina del Colle · Montepulciano d'Abruzzo DOC
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Montepulciano d'Abruzzo dalla struttura medio-robusta, con aromi di ciliegia scura, spezie dolci e una leggera nota di sottobosco. Tannini presenti ma non aggressivi, buona freschezza acida che lo rende versatile. Si abbina bene a carni rosse grigliate, pasta al ragù, formaggi stagionati e piatti a base di selvaggina. Ideale per cene informali e tavola quotidiana, beve bene anche intorno ai 16-17°C per esaltare la freschezza.