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Elfo Susumaniello
Apollonio · Salento IGT
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Rosso di media struttura con buona acidità, dai profumi di ciliegia, mora e spezie dolci. Al palato esprime freschezza e un tannino fine, senza pesantezza. Ideale con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti di pasta con ragù. Bevibile anche a tavola quotidiana, rappresenta una scelta di qualità a prezzo accessibile per chi cerca un vino versátile senza pretese.