Critèra Salento IGT

Critèra Salento IGT

Schola Sarmenti · Salento IGT

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Assemblaggio di Negroamaro e Primitivo che propone un profilo di frutta nera matura, spezie dolci e sottofondo di tabacco. Corpo robusto con tannini decisi ma non aggressivi, buona persistenza gustativa. Si abbina bene a carni rosse alla griglia, paste al ragù e formaggi semi-stagionati. Vino versátile per cene informali o pranzi domenicali dove cerchi qualcosa di sostanzioso senza complicazioni.

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