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Spumante metodo classico di buona struttura con perlage fine e persistente. Presenta aromi di mela verde, lieviti e una delicata nota di nocciola, con una palata fresca e minerale che conferisce linearità al sorso. Ideale come aperitivo o con piatti a base di pesce crudo e frutti di mare; funziona bene anche con formaggi freschi e canapè. Scelta versatile per aperitivi informali o cene eleganti senza richiedere occasioni particolari.
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