Elfo Primitivo Salento

Elfo Primitivo Salento

Apollonio · Salento IGT

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Primitivo dai tannini dolci e dalla struttura rotonda, con aromi di prugna matura, spezie scure e note di liquirizia. L'alcol è ben integrato (14,5%) e il sorso risulta caldo senza essere aggressivo. Ideale su carni rosse alla griglia, brasati di lunga cottura e piatti di pasta con ragù. Ottimo rapporto qualità-prezzo per una cena informale o un aperitivo con formaggi stagionati.

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