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Carlone Primitivo di Manduria DOP
Cantina Sampietrana · Primitivo di Manduria DOC
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Primitivo strutturato con tanini decisi e corpo pieno, caratterizzato da aromi di prugna matura, spezie scure e note terrose. Al palato mostra buona acidità nonostante la gradazione alcolica elevata, con finale caldo e persistente. Ideale con carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati; servire a 16-18°C per contenere la sensazione alcolica. Scelta affidabile per cene informali o tavoli dove non si cercano finezze, vino che sa il fatto suo senza pretese.