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Les Terres Jaunes
Aurélien Lemaire · Champagne AOC
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Spumante metodo classico che propone un profilo minerale e fresco con note di agrumi, fiori bianchi e lieviti. Struttura asciutta e sapida, con perlage fine e persistente che assicura una buona complessità al palato. Ideale con ostriche, pesce crudo e antipasti di mare, oppure come aperitivo in ogni occasione. Perfetto anche per accompagnare piatti delicati di cucina contemporanea.