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Brunello di Montalcino Valdicava
Valdicava · Brunello di Montalcino DOCG
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Brunello di Montalcino da Valdicava che esprime aromi di ciliegia scura, spezie e terra, con tannini robusti e una buona struttura acida che garantisce lunga persistenza. Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati; regge bene anche piatti di pasta al ragù strutturati. Bottiglia per cene importanti o per chi apprezza rossi toscani di carattere, da servire a temperatura ambiente dopo decantazione se giovane.