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Sancerre Rouge Domaine du Roc de l'Abbaye
Domaine du Roc de l'Abbaye · Sancerre
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Sancerre rosso a base di Pinot Nero con tannini contenuti e una struttura elegante. Al naso emergono note di ciliegia acida, fragola e lievi spezie, con mineralità tipica del terroir calcareo. Si sposa bene con carni bianche, pollame arrosto e piatti a base di funghi; una scelta versatile per tavola quotidiana. Ideale a temperatura ambiente (16-17°C), rappresenta un'ottima introduzione ai rossi leggeri francesi, senza pretese ma affidabile.