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N°27 - Bio Rouge
UBY · Vin de France
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Blend di uve a bacca nera con prevalenza di Merlot e Cabernet, offre un profilo diretto con note di ciliegia fresca, leggeri toni speziati e una struttura tannica morbida. L'acidità è ben presente, rendendo il vino versatile e facile da bere. Ideale con piatti semplici e gustosi: carni rosse cucinate in modo classico, piatti di pasta al ragù, formaggi semi-stagionati. Da stappare anche per occasioni informali quando si cerca un rosso che non richiede troppa riflessione, mantenendo comunque dignità e coerenza.
