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Riesling Grand Cru Rangen - Volcanique
Domaine Julien Schaal · Riesling d'Alsazia Grand Cru
da €31.23Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €31.23 su Vinatis — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Riesling dalla mineralità vulcanica marcata, con aromi di agrume, fiore di sambuco e una sottile salinità che caratterizza i terroir di scisto vulcanico del Rangen. La struttura è asciutta e verticale, con acidità vivace che sostiene la complessità aromatica senza mai risultare aggressiva. Abbina perfettamente con ostriche, pesce bianco al forno, risotto ai funghi porcini e formaggi di capra freschi. Ideale come aperitivo sofisticato o per cene informali dove il vino deve dialogare con piatti delicati senza dominarli.
