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Meursault è un bianco di Chardonnay della Borgogna francese, non italiana. Tuttavia, procedo con la descrizione basandomi sulla denominazione: al naso presenta le tipiche note di nocciola tostata, burro e mela verde, con una struttura rotonda e sapida dovuta all'affinamento in legno. In bocca è morbido e persistente, ideale con pesce grasso come il salmone, risotti ai funghi e formaggi a pasta dura. Perfetto come vino da meditazione nel pomeriggio o come aperitivo sofisticato tra amici.
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