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The McRae Wood Shiraz

The McRae Wood Shiraz

Jim Barry

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Shiraz australiano dall'inconfondibile impronta di Jim Barry: profumi di prugna scura, pepe nero e spezie dolci, con una struttura robusta e tannini ben integrati. La persistenza gustativa è marcata senza risultare pesante, grazie a un equilibrio acido-alcolico che sostiene l'intero profilo. Abbina bene con carni rosse alla griglia, costine, formaggi stagionati e piatti speziati. Ottimo per cene informali tra amici o come aperitivo strutturato; da consumare a 16-18°C, anche dopo 3-4 anni di cantina.

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Domande frequenti

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