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Gaja Idda Etna Rosso
Gaja · Etna DOC
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Nero minerale con riflessi granato, offre profumi di ciliegia acida, humus e cenere vulcanica con sottofondo di liquirizia e pepe nero. In bocca è snello e sapido, con tannini fini e acidità marcata che conferisce grande bevibilità. Perfetto per carni rosse alla griglia, piatti di selvaggina e formaggi stagionati; da preferire a temperatura ambiente su bevande più fredde. Vino da tavola quotidiana che regge bene anche 5-6 anni in cantina per chi vuole aspettare una maggiore complessità.
