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Paul Cluver Estate Chardonnay
Paul Cluver
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Chardonnay che mostra aromi di frutta bianca matura, mandorla e una sottile vena burrosa dovuta all'affinamento in legno. L'attacco è netto con buona acidità e una texture cremosa che persiste al palato, con tannini dolci e una chiusura minerale. Abbina bene a pesce grasso come salmone o branzino al forno, risotti al formaggio, piatti con burro e salse cremose. Ideale per pranzi importanti o cene informali dove serve un bianco versatile e di corpo medio-pieno.
