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Al Sol Brilla Vermentino
La Contralta · Isola dei Nuraghi IGT
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Vermentino fresco e minerale con note di agrumi, erbe aromatiche e una leggera salinità che ricorda l'ambiente costiero sardo. La struttura è snella ma ben definita, con buona acidità e una persistenza asciutta. Abbina perfettamente a piatti di pesce crudo o cotto, frutti di mare, insalate estive e formaggi freschi. Ideale come aperitivo o nei pasti informali estivi, quando si cerca un bianco secco dissetante e non impegnativo.