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Cantina Valle Isarco Aristos Riesling
Cantina Valle Isarco · Alto Adige Valle Isarco DOC
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Riesling secco della Valle Isarco con profilo floreale marcato e freschezza minerale tipica dell'altitudine. Al palato mostra buona acidità, corpo medio e note di agrumi, pesca e pietra focaia, con una leggera salinità che caratterizza questi terroir ad alta quota. Ideale con piatti delicati come risotto ai funghi, pesce bianco al forno, formaggi freschi di montagna e aperitivi a base di affettati alpini. Vino versatile per un pranzo informale o una cena senza pretese, mantiene la bevibilità anche a fine pasto.
