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Batasiolo Langhe Rosso
Beni di Batasiolo · Piemonte · Langhe DOC
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Un assemblaggio piemontese di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto che offre un profilo equilibrato: tannini presenti ma non aggressivi, note di ciliegia e spezie dolci, buona struttura senza pesantezza. Si esprime bene su piatti della cucina regionale come tagliatelle al ragù, brasati e carni rosse non troppo elaborate. Versatile come vino da tavola per cene informali con amici, ma ha sufficiente corpo da accompagnare anche occasioni leggermente più formali. Bevibile già nel primo anno di vita, conserva margini di evoluzione fino a 4-5 anni.
