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Primitivo di Manduria Brunilde di Menzione
Brunilde di Menzione · Primitivo di Manduria DOC
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Questo Primitivo di Manduria mostra un profilo ricco e materico, con aromi di prugna scura, spezie orientali e una sottile nota di liquirizia. L'approccio è caldo e avvolgente, con tannini robusti ma ben integrati e una buona persistenza al palato. Ottimo con carni rosse in umido, paste al ragù di lunga cottura o formaggi stagionati; funziona bene anche in abbinamento a piatti con pomodoro concentrato e olive. Sceglilo per una cena informale tra amici o per accompagnare una serata invernale dove cerchi un vino solido e gratificante, senza pretese di eleganza ma con sostanza.