Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOC Kochlos

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOC Kochlos
Brand: Azienda Agricola Edoardo Dottori

Azienda Agricola Edoardo Dottori · Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG

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Un Verdicchio di buona struttura e complessità, frutto di un affinamento prolungato che sviluppa note di frutta bianca matura, mandorla e una sottile mineralità. L'acidità ben integrata regala freschezza senza tagliatezza, mentre il corpo medio-pieno lo rende versatile e interessante. Perfetto con risotti ai frutti di mare, branzino al forno, formaggi semi-stagionati e piatti a base di uova; funziona bene anche come aperitivo strutturato. Ideale per cene informali dove serve un bianco che non scada a mero contorno ma sappia reggere portate importanti.

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Domande frequenti

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