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Fleurie Vieilles Vignes
Laurent Perrachon & Fils · Fleurie AOC
da €14.43Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €14.43 su Vinatis — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Fleurie dai vitigni vecchi, ottenuto da ceppi centenari di Gamay che donano una struttura più compatta rispetto alle versioni standard della denominazione. Profilo aromatico su frutti rossi maturi, spezie dolci e una sottile mineralità; in bocca risulta rotondo ma con buona acidità e tannini finemente tessuti. Ideale su carni rosse cucinate semplicemente, cacciagione e formaggi a pasta morbida; beve bene anche a temperatura leggermente fresca come vino da pasto versatile. Scelta interessante per chi cerca un Beaujolais con più profondità e invecchiamento potenziale rispetto alle versioni giovani, perfetto a cena con amici o in occasioni informali dove la complessità non debba essere il focus principale.
