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Palmento Costanzo Etna Bianco Mofete
Palmento Costanzo · Etna DOC
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Bianco vulcanico della Sicilia con profilo minerale dominante e note di agrumi freschi, fiori bianchi e una leggera salinità che ricorda la cenere vulcanica. La struttura è asciutta e tonica, con acidità vivace che mantiene il vino snello senza pesantezza. Perfetto con piatti a base di pesce crudo o cotto al vapore, frutti di mare, ortaggi grigliat e formaggi freschi. Ideale da aperitivo o durante cene informali dove serve un bianco fresco e mineralizzato che non appesantisce.