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Champagne Mandois Brut Origine
Champagne Mandois · Champagne AOC
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Champagne a base di Chardonnay e Pinot Noir, con dosaggio ridotto che esalta la freschezza e la mineralità. Al naso emergono note di agrumi canditi, brioche tostata e una leggera speziatura; al palato è dinamico e pulito, con una spuma fine che accompagna fino al finale asciutto. Perfetto come aperitivo, ma trova il suo contesto ideale con ostriche, carpacci di pesce o cavolfiore in tempura. Scegline una bottiglia quando cerchi lo spumante francese classico senza rinunce, adatto a cene informali quanto a tavoli più formali.
