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Graacher Himmelreich Auslese
Joh. Jos. Prüm · Mosel QbA
da €61.52Disponibile su 1 ecommerce
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Questo Auslese dalla Mosel propone un profilo aromatico complesso di albicocca, miele e note minerali, con una struttura dolce ben equilibrata dall'acidità vivace tipica della regione. La dolcezza è elegante e non stucchevole, accompagnata da una mineralità che conferisce freschezza e longevità al sorso. Abbinalo a formaggi erborinati, crostate di frutta secca o a portate leggermente speziate della cucina asiatica; funziona anche come digestivo meditativo dopo cena. Ideale per chi cerca un dolce che non annoia e che regge bene nel tempo, perfetto sia come aperitivo sofisticato che come vino da meditazione serale.
