Aglianico del Vulture Rotondo

Aglianico del Vulture Rotondo

Paternoster · Aglianico del Vulture DOC

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Aglianico del Vulture dalla struttura robusta e tannica, con aromi di frutta nera, spezie e una decisa nota minerale dovuta ai suoli vulcanici. Corpo pieno e acidità marcata che lo rendono versatile in tavola: funziona con carni rosse, brasati, ragù di selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di funghi porcini. Bere intorno ai 16-17°C, ideale per cene informali o pasti domenicali dove il vino è protagonista.

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