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Cedro Chianti Rufina Riserva
Fattoria Lavacchio · Chianti Rufina DOCG
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Profumo intenso di ciliegia scura, prugna e spezie dolci con note di cuoio e tabacco; al palato è secco e strutturato, con tannini ben definiti e freschezza acida che lo rende longevo. Ideale con carni rosse in umido, brasati di manzo, cacciagione e formaggi stagionati; regge bene anche arrosti e piatti di selvaggina. Vino da tavola nei pasti importanti o da conservare per 5-8 anni se le annate lo permettono; bevibile da subito ma migliora con il riposo in bottiglia.
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