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La Madonnina Franciacorta
La Madonnina · Franciacorta DOCG
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Spumante metodo classico a base di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, con perlage fine e persistente. Al naso emergono note di mela verde, agrumi e una delicata mineralità; in bocca mostra freschezza equilibrata, acidità vivace e una leggera salinità che lo rende beverino. Perfetto come aperitivo o durante antipasti a base di pesce, formaggi freschi e crostacei; funziona anche con piatti leggeri di pasta bianca. Ideale per brunch, cene informali e celebrazioni senza pretese di solennità.