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Pinot Grigio Alto Adige DOC
Cantina Bozen · Alto Adige DOC
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Profilo nitido e lineare, con aromi di mela verde, agrumi e note minerali tipiche dell'altitudine. Freschezza vibrant con buona acidità, corpo leggero e finale asciutto. Si esprime meglio bevuto giovane, entro i due anni dalla vendemmia. Perfetto con piatti delicati: pesce al vapore, risotto ai funghi, formaggi a pasta dura non stagionati, verdure grigliate condite con olio e limone. Ideale come aperitivo o durante pranzi informali quando serve un vino pratico e dissetante, senza pretese ma affidabile.
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