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Pinot Noir Valle d'Aosta DOC
La Crotta di Vegneron · Valle d'Aosta DOC
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Pinot Nero di montagna con profilo elegante e delicato: prevalenti note di ciliegia fresca, fragola e spezie dolci, tannini sottili e acidità vivace che caratterizzano la struttura snella tipica dell'altitudine. Ideale con piatti leggeri e raffinati: carni bianche, pesce d'acqua dolce, formaggi a pasta morbida, risotti ai funghi. Perfetto per cene informali, aperitivi con stuzzichini o come vino da meditazione nei mesi freddi, quando l'eleganza fresca risulta particolarmente apprezzabile.
