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Offida Pecorino DOCG Comes
Saladini Pilastri · Offida DOCG
da €9.81Disponibile su 1 ecommerce
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Pecorino dalle note minerali decise, con sentori di agrume fresco, erbe aromatiche e una sottile salinità. L'attacco è pulito e la struttura lineare, con buona freschezza acida che lo rende beverino pur mantenendo corpo e persistenza. Perfetto con piatti di pesce—branzino al forno, orata, crostacei—così come con formaggi di capra e verdure grigliate. Da provare anche in aperitivo o come vino da pasto quotidiano per chi apprezzi i bianchi secchi dell'Italia centrale senza ricerca di complessità barocca.