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Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti

Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti

Fattoria San Lorenzo · Marche

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Spumante ottenuto con metodo classico, caratterizzato da una struttura solida e una perlage fine. Al naso emergono note di lievito tostato, mela renetta e una leggera mineralità. In bocca mostra buona acidità e una persistenza dovuta ai 36 mesi di affinamento sui lieviti, che conferisce cremosità e complessità. Perfetto come aperitivo sofisticato o con piatti di pesce e crostacei, anche se la sua ricchezza lo rende adatto anche a paste cremose leggere. Occasione ideale per celebrazioni o per chi cerca uno spumante italiano con personalità, oltre le scelte più scontate.

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