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Vipra Rosso Umbria
Bigi · Umbria IGT
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Rosso secco a base Sangiovese con riflessi granato, dotato di buona struttura tannica e profilo aromatico orientato verso ciliegia, spezie dolci e sottofondo terroso. L'acidità vivace lo rende versatile in tavola: funziona con piatti di carne rossa alla griglia, ragù, formaggi stagionati e risotti ai funghi. Vino quotidiano consigliato per cene informali o pranzi domenicali senza pretese di grande eleganza, dove conta più la bevibilità che la complessità.