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Enzo Boglietti Barolo DOCG Brandini
Enzo Boglietti · Barolo DOCG
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Barolo di rilievo che esprime la classica trama tannica del Nebbiolo piemontese con eleganza. Al naso prevalgono ciliegia scura, tabacco e spezie dolci, accompagnati da sentori di cuoio e rosa appassita; il palato è strutturato ma equilibrato, con buona freschezza acida e tannini ben integrati. Ideale con brasati di manzo, tajarin al ragù, formaggi stagionati; perfetto per cene importanti o pasti di una certa solennità dove il vino sia protagonista della tavola. Da bere nei prossimi 10-12 anni, anche se mostra già una buona beva nel presente.
