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Gewürztraminer dalla struttura solida con profumi caratteristici di rosa, litchi e spezie dolci, accompagnati da note minerali che mantengono freschezza nonostante l'alcolicità. Al palato risulta denso e rotondo, con una persistenza aromatica decisa. Abbina bene con formaggi erborinati, piatti della cucina asiatica con spezie, crostacei al burro e foie gras. Indicato come vino da meditazione o per occasioni formali dove si vuole un bianco dalla personalità marcata.
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