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Dominio del Pidio Blanco
Dominio del Pidio · Castiglia e Leon
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Bianco spagnolo a base di Verdejo con note minerali e agrumata, struttura asciutta e fresca. Gli aromi principali sono limone, erbe aromatiche e una leggera salinità che ricorda il terreno calcareo di origine. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi; funziona bene anche con insalate elaborate e piatti vegetariani. Scelta versatile per una cena informale o per accompagnare un pasto leggero durante l'estate.