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Domini Veneti Valpolicella Classico Valpo
Negrar - Domini Veneti · Veneto · Valpolicella DOC
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Valpolicella di buona stoffa con profilo aromatico incentrato su ciliegia, mora e spezie delicate, sostenuto da una struttura medio-piena e tannini ben levigati. L'acidità fresca mantiene il vino agile e beverino senza comprometterne la concentrazione. Ideale con piatti di cucina veneta quali paste e fagioli, brasati in umido, formaggi di media stagionatura; funziona bene anche con charcuterie. Vino versatile da tavola, adatto tanto a cena informale quanto a pranzo, consumabile a breve ma capace di qualche anno di guadagno in eleganza.
